Dengan harga tersebut, 1 kilogram ikan tuna bernilai sekitar US$ 1.200 (sekitar Rp 10 jutaan). Lelang tuna di tahun baru selalu mendapatkan perhatian besar di Jepang, dan sudah menjadi tradisi bahwa lelang itu selalu mencetak rekor baru. Namun tidak banyak yang menduga harganya akan menembus tiga perempat juta dolar AS.
Harga tahun ini memecahkan rekor tahun lalu yang mencapai tak kurang dari US$ 400.000 untuk satu ekor tuna. Pemenang lelang tahun ini adalah Kiyoshi Kimura, pemilik jaringan restauran sushi. Ia mengatakan, dirinya ingin membesarkan hati rakyat Jepang dan membantu bangsa Jepang pulih dari bencana gempa bumi dan tsunami dahsyat tahun lalu. "Jepang mengalami masa-masa sulit tahun lalu karena bencana. Jadi kami perlu menunjukkan diri bahwa Jepang bisa bertahan," kata Kimura kepada kantor berita AP.
Kimura juga mengatakan ingin tuna raksasa ini tidak dibeli orang asing atau dibawa ke luar Jepang. Tuna termahal tahun lalu dibeli pengusaha Hong Kong Ricky Cheng, yang juga dikenal sebagai pemilik jaringan restoran makanan Jepang di Tokyo dan Hong Kong.
SANG KOKI MEMEGANG KEPALA TUNA
KIYOSHI KIMURA PEMILIK RESTORAN SUSHI-ZANMAI DIFOTO BERSAMA IKAN TUNA SIRIP BIRU SEBERAT 269 KILOGRAM. IKAN TUNA TERSEBUT DIBELI KIMORA SENILAI 56,5 JUTA YEN ATAU SETARA DENGAN USD 736.500.
KIYOSHI SAAT MEMOTONG IKAN TUNA SIRIP BIRU RAKSASA YANG IA BELI. FOTO INI DIAMBIL 5 JANUARI 2012.
KIYOSHI KIMURA MEMOTONG TUNA SIRIP BIRU TERSEBUT UNTUK KEMUDIAN DISAJIKAN DI RESTORANNYA, SUSHI-ZANMAI.
KIYOSHI KIMURA MEMOTONG TUNA TERMAHAL YANG IA BELI.
KOKI RESTORAN SUSHI-ZANMAI MEMAMERKAN TUNA YANG BARU DIPOTONG. LIHAT WARNA DAGING TUNANYA.
SUASANA RESTORAN.
WARGA BERKERUMUN MELIHAT IKAN TUNA BIRU YANG BARU SAJA MEMECAHKAN REKOR NASIONAL. FOTO INI DIAMBIL DI PASAR IKAN TSUKIJI.
WARGA DAN WARTAWAN TERLIHAT ANTUSIAS.. HARGANYA SEKITAR USD 736 RIBU ATAU SETARA DENGAN RP 6,7 MILIAR. SIAPA YANG MEMBELI DAN SEPERTI APA IKAN TUNANYA?
SANG KOKI MEMEGANG KEPALA TUNA
KIYOSHI KIMURA PEMILIK RESTORAN SUSHI-ZANMAI DIFOTO BERSAMA IKAN TUNA SIRIP BIRU SEBERAT 269 KILOGRAM. IKAN TUNA TERSEBUT DIBELI KIMORA SENILAI 56,5 JUTA YEN ATAU SETARA DENGAN USD 736.500.
KIYOSHI SAAT MEMOTONG IKAN TUNA SIRIP BIRU RAKSASA YANG IA BELI. FOTO INI DIAMBIL 5 JANUARI 2012.
KIYOSHI KIMURA MEMOTONG TUNA SIRIP BIRU TERSEBUT UNTUK KEMUDIAN DISAJIKAN DI RESTORANNYA, SUSHI-ZANMAI.
KIYOSHI KIMURA MEMOTONG TUNA TERMAHAL YANG IA BELI.
KOKI RESTORAN SUSHI-ZANMAI MEMAMERKAN TUNA YANG BARU DIPOTONG. LIHAT WARNA DAGING TUNANYA.
SUASANA RESTORAN.
WARGA BERKERUMUN MELIHAT IKAN TUNA BIRU YANG BARU SAJA MEMECAHKAN REKOR NASIONAL. FOTO INI DIAMBIL DI PASAR IKAN TSUKIJI.
0 komentar:
Posting Komentar